こんにちは。
先日、スーパーで買い物をしていたところ、「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」が販売されているのを発見しました。
「TORRES(トーレス)のポテトチップスは、今までハズレのない商品ばかりだったので、本商品も是非食べてみたいと思い、購入しました。
今回は、本商品を実食した感想と評価についての記事を書いていきたいと思います。
以下のような方は、本記事を参考にして頂ければと思います。
この記事はこんな方におすすめ
- 「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」を購入しようか迷っている
- 海外ブランドの変わったポテトチップスを食べてみたい
それでは記事本文へ移ります。
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」の紹介
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」は、スペインのポテトチップスメーカーの「PATATA FRITAS TORRES(パタタ・フリタス・トーレス)」が製造しているポテトチップスです。
PATATA FRITAS TORRES(パタタ・フリタス・トーレス)とは?
「PATATA FRITAS TORRES(パタタ・フリタス・トーレス)」は、1969年にスペイン・カタルーニャでトーレス夫妻が開いたポテトチップス販売店がその始まりです。
同社のポテトチップスは職人による手作りと原材料にこだわった製造を行っています。
特にジャガイモ・油(オリーブオイル・ヒマワリ油)・塩には添加剤を使用しない、厳選された最上の素材を使用しています。
そのような同社こだわりのポテトチップスは、創業からの数十年の間に人気を高めていきました。
現在では数々の賞を受賞し海外に販売網を展開するなど、人気ポテトチップスブランドに成長しています。
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」とは?
そんな同社が2012年に、今までのパッケージデザインを一新した商品シリーズを打ち出しました。
それが「TORRES Selecta(トーレスセレクタ)」シリーズです。
従来の商品シリーズは昔ながらのデザインであるのに比べて、「TORRES Selecta(トーレスセレクタ)」シリーズは非常に洗練されたデザインです。
洗練されたのはデザインだけではなく、オリーブオイル100%使用の製品やキャビア風味、黒トリュフ風味など、素材やフレーバーも新しい試みを行っています。
今回ご紹介する「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」は、同シリーズの1フレーバーとなります。
フォアグラはキャビア・トリュフと並ぶ世界三大珍味の一つであり、主にフランスで生産され、非常に希少で高価な食材として知られています。
その正体は、栄養をため込んだガチョウやカモの肝臓で、濃厚で口の中でとろけるような深いコクのある味わいが特徴的です。
そんなフォアグラのフレーバーを感じられるポテトチップスとは、一体どんな味わいなのでしょうか。
さっそく実食していきたいと思います。
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」を実食
まずは袋の表面です。
白地に赤字で商品名、そしてジャガイモと瓶つめされたフォアグラのイラストが描かれています。
「TORRES(トーレス)」らしい非常にシンプルなデザインです。
内容量は一袋50グラムと一般的なポテトチップスに比べると少な目であり、袋の大きさも少しばかり小ぶりです。
次は袋の裏面です。
主に商品の説明・原材料表示・栄養成分表示が記載されています。
原材料は、ジャガイモとヒマワリ油、そして塩の基本の味付けに加え、フォアグラの味付けのための香料が加えられています。
栄養成分は、ほんの僅かですが、一般的なポテトチップスに比べるとカロリーと食塩が少ないと言えそうです。
TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ (60グラム) |
一般的なポテトチップス (60グラム) |
|
カロリー | 319 キロカロリー | 332 キロカロリー |
タンパク質 | 4.0 グラム | 2.8 グラム |
脂質 | 19.8 グラム | 21.1 グラム |
炭水化物 | 33.3 グラム | 32.8 グラム |
食塩相当量 | 0.42 グラム | 0.6 グラム |
https://calorie.slism.jp/118025/、商品栄養成分表示をもとに作成 |
それでは袋を開封します。
袋を開けると、薄めカットで適度な大きさののポテトチップスが姿を現します。
色合いは「TORRES(トーレス)」らしい、黄金色のポテトチップスですが、他の味に比べると若干白っぽい印象があります。
フレーバーパウダーが影響しているのかもしれません。
香りは、まるでチーズのような、まろやかな香りが僅かにただよってきます。
「TORRES(トーレス)」のポテトチップスは見た目が油っぽい印象ですが、こちらもフレーバーパウダーのためか抑えられています。
口に運んでみると、パリパリの食感と濃厚なフォアグラの、チーズにも似た旨味を感じます。
食感はパリパリの一方で、フレーバーパウダーが浸透しているせいか少ししっとりとした歯ごたえも感じます。
味付けはかなり濃厚で、まるでポテトチップスの表面にフォアグラの層が乗っているようなイメージです。
他のものに例えるならば、カレー粉のような、またスナック菓子のカールの味付けにも似ているような印象を受けました。
濃厚な味わいと、一袋50グラムと適度な大きさということもあり、一度で全て食べきってしまいました。
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」の評価
僕の、「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ味」に対する評価は以下の通りです。
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」への評価 | |
おすすめ度 | [star4] |
食感 | パリパリ ・●・・・ ザクザク |
ボリューム | ボリューム大 ・・●・・ 食べきり |
フレーバー | クラシック ・・●・・ トリッキー |
価格 | お手軽 ・・・●・ 高級品 |
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」の総合のおすすめ度
総合のおすすめ度は、★4.0とさせていただきました。
「TORRES(トーレス)」らしいパリパリの完成度の高いポテトチップスに、フォアグラのまろやかなフレーバーが乗った逸品です。
かなり多めにフレーバーパウダーが付けられているおかげで、フォアグラの口の中でとろけるような旨味を存分に感じることが出来ます。
非常に面白いフレーバーですので、他の三大珍味のフレーバーと一緒に試してみるのもアリかもしれませんね。
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」の個別要素の評価
食感は、薄めにカットされたパリパリの食感を楽しむことが出来ます。
ただ、フレーバーパウダーが多いせいか、「TORRES(トーレス)」の他のフレーバーに比べるとしっとりとした食感です。
ボリュームは、一袋50グラムと中くらいのサイズです。
一人で食べきってしまっても良いですし、少し物足りないかもしれませんが二人で食べるのもアリだと思います。
フレーバーは、フォアグラの濃厚でとろけるような旨味が再現された面白い味付けです。
味付けもかなり強めに付けられていますので、存分にその味付けを楽しむことが出来ると思います。
価格は、僕がスーパーで購入した際は一袋300円強でした。
やはり輸入品ということもあって国内のポテトチップスと比べるとお高めですが、世界三大珍味のフレーバーということで大目に見たいと思います。
「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」を食べてみよう
さて、いかがでしょうか。
この記事を読んで、「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」を食べてみたいと思った方は、ぜひ一度挑戦してみてください。
僕はスーパーで購入しましたが、近くに売っているお店がない、外出するのが面倒くさいという方はネットで購入をするとよいかもしれません。
また、「TORRES(トーレス)」の他のポテトチップスについても以下の記事でまとめていますので、参考にしてみて下さい。
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以上、「〈スペイン製〉「TORRES(トーレス) ポテトチップス フォアグラ」を実食」でした!