こんにちは。
先日、インターネットで海外の美味しそうなポテトチップスが無いかを探していたところ、「EL VALLE(エル・バジェ)」というブランドを見つけました。
いくつかのフレーバーが販売されていたのですが、海外らしい黒トリュフ味をまず試してみようと思い、「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」を注文することにしました。
本日は、本商品を実食した感想と評価についての記事を書いていきたいと思います。
以下のような方は、本記事を参考にして頂ければと思います。
この記事はこんな方におすすめ
- 「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」を購入しようか迷っている
- 海外ブランドの変わったポテトチップスを食べてみたい
それでは記事本文へ移ります。
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」の紹介
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」は、スペインのポテトチップス・スナックメーカーである「EL VALLE(エル・バジェ)」が製造・販売をしているポテトチップスです。
「EL VALLE(エル・バジェ)」とは?
EL VALLE(エル・バジェ)は、スペイン・バレンシア州アリカンテ県にあるビリェーナという町に拠点を置いています。
バレンシア州は地中海に面した地方であり、ビリェーナは古代ローマ時代から存在したと言われる歴史のある街です。
そんなビリェーナで、EL VALLEは20年以上の間ポテトチップス・スナックの製造と販売を手掛けています。
そして、最近はIFS(国際食品規格)を取得するなど、高品質で安全なポテトチップスの製造に力を入れているようです。
一方で、消費者のニーズを満たすために普通の味に拘らず、目玉焼き味やチリ&ライム味などの新しいフレーバーも積極的に投入しているメーカーです。
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」とは?
本商品は、「EL VALLE(エル・バジェ)」が発売している製品の中でもプレミアムコレクションと呼ばれるシリーズに分類されていて、袋の外観などもプレミアムな作りになっています。
海外ではよくあるトリュフ味ですが、他のメーカーのものに比べてどんな味がするのか、試してみたいと思います。
他のトリュフ味のポテトチップスが気になる方は、以下の記事も参考にしてみて下さい。
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それでは実食に移りたいと思います。
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」を実食
まずは袋の表面です。
黒とメタリックオレンジを基調とした、プレミアムな外観をしています。
パッケージの中心には黒トリュフとポテトチップスの美味しそうな写真が載せられています。
袋自体の大きさは一袋45グラムということもあり、かなり小ぶりな方に分類されると思います。
次は袋の裏面です。
表同様プレミアムな色合いを下地に、主に原材料・栄養成分表示が記載されています。
原材料は、基本のジャガイモとひまわり油、塩に加えて、味付けのためのアミノ酸やクエン酸といった調味料が添加されているようです。
栄養成分については、一般的なポテトチップスに対して脂質とカロリーが抑えめの一方、食塩相当量は少し多めです。
EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ (100グラム) |
一般的なポテトチップス (60グラム) |
|
---|---|---|
カロリー | 309 キロカロリー | 332キロカロリー |
タンパク質 | 4.2 グラム | 2.8グラム |
脂質 | 18.1 グラム | 21.1グラム |
炭水化物 | 34.1 グラム | 32.8グラム |
食塩相当量 | 0.78 グラム | 0.6グラム |
https://calorie.slism.jp/118025/ 、商品栄養成分表示をもとに作成 |
それでは袋を開封します。
綺麗な黄色のポテトチップスが目に飛び込んできます。
香りはそこまで強くはなく、鼻を近づけると僅かにトリュフの香りがする程度の控えめの香りつけになっています。
一枚一枚は小ぶりの堅揚げ(ケトル)特有のうねりのある形で、いわゆるトリュフパウダーのような黒い点もそこまで目立ちません。
端の方が色が変わっているので、もしかするとTyrrellsのように皮付きのままで揚げているのかもしれません。
口に運んでみると、まずは堅あげのカリカリとした食感を楽しむことが出来ます。
味の第一印象としては、フレーバーが主張しすぎない控えめな味わいで、トリュフの風味は、口の中でゆっくりと感じられます。
ジャガイモの旨味はしっかりと感じられる他、油はそれなりに存在感を感じますがそこまでのしつこさではありません。
一袋45グラムということと、過度に強くない風味で食が進むこともあり、すぐに完食をしてしまいました。
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」の評価
僕の「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ味」への評価は以下の通りです。
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」への評価 | |
おすすめ度 | [star5] |
食感 | パリパリ ・・●・・ ザクザク |
ボリューム | ボリューム大 ・・・●・ 食べきり |
フレーバー | クラシック ・●・・・ トリッキー |
価格 | お手軽 ・・・●・ 高級品 |
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」の総合のおすすめ度
総合のおすすめ度は★5.0とさせて頂きました。
一口でわかるような強いトリュフの風味はないながらも、落ち着いた旨味と香りを楽しむことが出来、洗練された商品に感じられました。
スペインのポテトチップスらしい旨味が感じられる一品です。
また、堅揚げの揚げ具合と食感も僕好みの丁度良い塩梅であり、食感自体も楽しむことが出来ました。
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」の個別要素の評価
食感は、上述の通り堅揚げ系であり、歯ごたえのあるカリカリの食感になります。
ボリュームは、一袋45グラムと、一般的なポテトチップスに比べ少な目であり、食べきりサイズに近いと言えると思います。
フレーバーは、そこまで露骨なトリュフの風味はなく、落ち着いた風味と塩の味が程よく組み合わさっているように感じます。
価格は輸入品かつ通販で送料がかかったため、僕が購入した時点で一袋400円程度と少々お高めの価格設定です。
まとめ買いなどをすれば、通販でも一袋あたりの価格は抑えられるかもしれません。
「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」を食べてみよう
さて、いかがでしょうか。
この記事を読んで、「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」を食べてみたいと思われた方は、ぜひ試して頂ければ嬉しいです。
僕は今回スーパーではなくネット通販で購入しましたので、皆さんの近くのお店で見つからないようであれば、ネット通販で購入されることをお勧めします。
また、これ以外のトリュフのポテトチップスが気になっている方は、以下の記事もご覧になってください。
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以上、「〈スペイン製〉「EL VALLE(エル・バジェ) ポテトチップス 黒トリュフ」を実食」でした!