こんにちは。
先日、スーパーへ買い物に行った際に、店頭で「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」が販売されているのを見かけました。
今まで食べたことの無い商品で興味があったことや、ポテトチップス本場のアメリカ産であることもあり、購入を決めました。
今回は、本商品を実食した感想と評価についての記事を書いていきたいと思います。
以下のような方は、本記事を参考にして頂ければと思います。
この記事はこんな方におすすめ
- 「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」がどんなポテトチップスか知りたい。
- 「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」がどこで買えるか知りたい。
- 海外ブランドの変わったポテトチップスを食べてみたい。
それでは記事本文へ移ります。
「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」の紹介
「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」は、株式会社若翔がアメリカから輸入しているポテトチップスです。
「Golden State（ゴールデンステート）」とは？
「Golden State（ゴールデンステート）」は日本語に訳すと「黄金の州」という意味で、かつてゴールドラッシュに沸いたアメリカ・カリフォルニア州の別名です。
その名の通り、カリフォルニア州生まれの原材料が使用されたポテトチップスになっています。
「オーガニックなポテトチップス」が本ブランドの売りで、USDA認証、JAS有機認証、KOSHER認証といった認証を取得しています。
「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」とは？
今回ご紹介する本商品は、「Golden State（ゴールデンステート）」ブランドとして販売されている３フレーバーのうちの一つです。
日本では馴染みが薄い「シーソルト＆ビネガー」味ですが、欧米では比較的よく見かける、ポピュラーなフレーバーです。
「シーソルト＆ビネガー」味は、すっぱムーチョのような、塩っぽさと酸っぱさが交じり合った味が特徴で、製品によっては好き嫌いが分かれる味でもあります。
本商品はどのような味わいなのか、早速実食に移りたいと思います。
「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」を実食
まずは袋の表面を見てみます。
白地に青文字のとてもシンプルなデザインです。
ポテトチップスやと塩、ビネガーのイラストが挿入されています。
袋の大きさは、内容量が一袋８５グラムということで、標準的なサイズです。
次は袋の裏面を見てみます。
裏面には、主に商品の説明と原材料表示・栄養成分表示が記載されています。
商品説明では、ブランド名の由来と、オーガニックへのこだわりについて説明がされています。
原材料は、基本のジャガイモ、植物油脂と塩のほか、有機粉末酢・クエン酸が使用されています。
栄養成分は一般的なポテトチップスとほぼ同じ程度ですが、若干脂質が少な目で食塩相当量が多めの印象です。
| Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー （60グラム） |
一般的なポテトチップス （60グラム） |
|
| カロリー | 321 キロカロリー | 332 キロカロリー |
| タンパク質 | 4.3 グラム | 2.8 グラム |
| 脂質 | 19.3 グラム | 21.1 グラム |
| 炭水化物 | 34.3 グラム | 32.8 グラム |
| 食塩相当量 | 0.81 グラム | 0.6 グラム |
| https://calorie.slism.jp/118025/、商品栄養成分表示をもとに作成 | ||
それでは袋を開封します。
袋を開けると、カリカリに揚げられた、白黄色のポテトチップスが姿を現します。
匂いはやや強めで、袋を開けると海外のポテトチップス独特の香ばしい香りと、ビネガーの匂いを感じます。
一枚一枚の厚さは標準的で、歯ごたえのあるカリカリの食感です。
口に運んだ時の第一印象としては、クエン酸が効いているのか、かなり強めの酸っぱさを感じます。
ジャガイモの旨味と油のジューシーさもそれなりにあるのでしょうが、強い酸っぱさが突出していて、他の味わいはあまり感じづらい印象です。
８５グラムと少々多めなこともあり、２回に分けて飲み物と一緒に食べながら完食しました。
「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」の評価
僕の、「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」への評価は以下の通りです。
| 「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」への評価 | |
| おすすめ度 | |
| 食感 | パリパリ ・・●・・ ザクザク |
| ボリューム | ボリューム大 ・・●・・ 食べきり |
| フレーバー | クラシック ・●・・・ トリッキー |
| 価格 | お手軽 ・・・●・ 高級品 |
「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」の総合のおすすめ度
総合のおすすめ度は★３．５とさせて頂きました。
味の第一印象としては、かなり酸っぱさの強い味付けで、ジャガイモの旨味や塩味に対して酸っぱさが突出している印象です。
あまり「シーソルト＆ビネガー」のポテトチップスに慣れていない方は、舌がびっくりするかもしれません。
ただ、欧米の「シーソルト＆ビネガー」のポテトチップスには、これくらい強い酸っぱさの味付けは普通にありますので、本場の味を楽しみたい方は是非食べてみてください。
「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」の個別要素の評価
食感は、堅めに揚げられていて、カリカリとした歯ごたえを楽しむことができます。
ボリュームは、一袋８５グラムとやや大きめとなっています。
一人で一気に食べきれないこともないと思いますが、必要に応じて何回かに分けるか、複数名で食べると良いと思います。
フレーバーは、かなり酸っぱめの、本場の「シーソルト＆ビネガー」の味を楽しむことが出来ます。
価格は、僕がスーパーで購入した際は一袋４５０円程度でした。
やはり輸入品ということで、少しお高めの販売価格になっています。
「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」を食べてみよう
さて、いかがでしょうか。
この記事を読んで、「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」を食べてみたいと思われた方は、ぜひ試していただければ嬉しいです。
僕は、買い物で立ち寄った輸入食品スーパーで購入しましたが、以下の場所であれば購入できると思います。
- 輸入食品に強いスーパー（成城石井、ジュピターなど）
- その他、Amazonや楽天などの通販サイト（以下リンクから購入可能）
以上、「〈アメリカ製〉「Golden State（ゴールデンステート） ポテトチップス シーソルト＆ビネガー」を実食」でした！